Moules au boursin

Placez ici toutes vos recettes à base de poissons, coquillages, et crustacés...

Modérateur : Ingrid

Avatar de l’utilisateur
lauchris
Membre Super Actif
Membre Super Actif
Messages : 80
Inscription : 07 août 2003 [13:23]
Localisation : Belgique

Moules au boursin

Messagepar lauchris » 08 août 2003 [11:57]

Au lieu de faire les traditionnelles moules au vin blanc et légumes,
- je les fais cuire et je met un boursin à fondre dessus.
- ou simplement des gousses d'ail coupées en morceaux et de la crème fraîche
- la crème fraîche et une dose de curry

dadoune
Membre Super Génial
Membre Super Génial
Messages : 409
Inscription : 17 juil. 2003 [11:54]
Localisation : seine et marne

Re: Moules - diverses recettes

Messagepar dadoune » 08 août 2003 [14:47]

j'ai également tenté les moules avec crème fraiche et roquefort !
De bonnes frites maison avec tout ça pour saucer et c'est un régal !

ou crème gruyère; pas mal non plus !

dadoune

Avatar de l’utilisateur
choupette
Membre Génial
Membre Génial
Messages : 252
Inscription : 23 juin 2003 [14:33]
Localisation : marseille

Re: Moules - diverses recettes

Messagepar choupette » 11 août 2003 [18:01]

J'ai testé aussi les moules au roquefort : ooolala un délice

:D :D :D :D :D

A les envies me reprennent, et pourtant je ne suis pas enceinte :lol: :lol: :lol:
Prendre une poignée de bonheur, la mélanger avec une pincée de sourire, ajouter quelques brins d'humanité, de joie de vivre et vous obtiendrez la recette de l'amitié.


Revenir vers « Vos recettes à base de poissons « »

Autre discussions