cuisinette. Membre Mega Génial


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| Posté le: 24 Mar 2010 [14:01] Pâtes aux restes de légumes | |
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Pâtes aux restes de légumes.
Ingrédients:
1 reste de sauce tomates,(coulis maison).
1 reste de ratatouille.
1 reste des poivrons 3 légumes.
1 reste de parmesan.
1 reste de gruyère râpé.
125 g de pâtes coquillette,( ou autres pâtes).
Préparation:
mélanger le gruyère râpé & le parmesan.
dans un saladier mélanger.
tout les légumes.
cuire les pâtes dans une eau bouillante un peu salée.
cuire seulement 3 ou 4 minutes,( les pâtes termine de cuirent dans cette recette).
passer les pâtes dans une passoire.
ajouter un peu d'huile d'olive dans le plat au four.
verser de sauce tomates dans le fond du plat.
1 couche de pâte.
1 bonne couche de légumes.
1 dernière couche de pâtes.
verser le reste de sauce tomates.
et parsemer de fromages râpé.
CUISSON 20 MINUTES A 200°C = 20 MINUTES.
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Mathieu & Thomas mes petits cœurs
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