[sorbetcitron]

Cookies exquis

Recette du blog "sucrissime" adaptée tm

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Ingrédients:
125 gr de beurre mou
125 gr de cassonade
175 gr de farine
1 oeuf
20 gr de poudre d'amandes(facultatif) (remplacée lors de ma deuxième fournée par du pralin)
1 càc rase de levure chimique
100 gr de pépites de chocolat

Préparation:
Mélanger le beurre et le sucre afin d'obtenir un mélange crémeux--> 1 min vit 4
Ajouter l'oeuf--> 1 min vit 4
Ajouter la farine et la levure--> 1 min ou 2 vit 4 jusqu'à ce que le mélange soit homogène et un peu collant.
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger délicatement pour ne pas les briser--> 1 min sens inverse vit 3
Former des petites boulettes de la grosseur d'une petite noix et les disposer soit dans des empreintes, soit sur une simple toile silicone (ne pas oublier dans ce cas de les espacer suffisamment)
Je les ai mis dans des petites empreintes allongées et dans des empreintes mini tartelettes.
Cuire 9-10 min à 180° (ils doivent être blonds et encore un peu mous, ils durciront en refroidissant)
Décoller les cookies une fois refroidis.
Pour les ww, j'ai fait 51 petits biscuits, soit 1 point par cookies

[SACHANA]

j'ai fait ta recette, elle est dans le four... Résultat tout à l'heure

Edit :

Il y en a déjà presque plus c'est très bon

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