[lauchris]

Poulet au romarin

Couper des pommes de terre en fines tranches.
Couper des filets de poulet en petits dés.
Couper des tomates en tranches
Mettre le tout dans un plat allant au four.
Arroser d'un filet d'huile d'olive.
Y mettre des branches de romarin.
Cuire 30 minutes.
Et pour les 5 dernières minutes, rajouter des tranches de mozzarelle qui vont fondre.
Un délice rafraîchissant par ces fameuses canicules pour l'instant.

[christinette]

Bonjour à tous

J'espère que tout va bien pour vous

J'ai réalisé hier la recette de Lauchris ,le poulet au romarin, mais malheureusement en suivant à la lettre les indications de la recette, mes pommes de terre n'étaient pas cuites même en rajoutant du temps de cuisson.

Pouvez vous me donner une astuce pour que je puisse avoir des pommes de terre qui soient enfin cuites?


Merci beaucoup

Gros bisous chaleureux

[christinette]

Bonjour à tous

J'espère que tout va bien pour vous

J'ai réalisé hier la recette de Lauchris ,le poulet au romarin, mais malheureusement en suivant à la lettre les indications de la recette, mes pommes de terre n'étaient pas cuites même en rajoutant du temps de cuisson.

Pouvez vous me donner une astuce pour que je puisse avoir des pommes de terre qui soient enfin cuites?


Merci beaucoup

Gros bisous chaleureux

[France]

Dans la recette, il était précisé de couper les pommes de terre en très fines lamelles, mais malgré cela, 1/2h de cuisson me semble un peu juste !

Lorsque je crains que les pommes de terre n'aient pas le temps de cuire, je les fais précuire à la vapeur (ou au micro-onde, mais je préfère à la vapeur !)

Bisous christinette,
Et bravo pour ta recette de saumon en page d'accueil !

[christinette]

Coucou France

Tout d'abord,je suis ravie que ma recette en page d'accueil te plait.

Merci pour tes indications, la prochaine fois j'essaierais de cuire mes pommes de terre à la vapeur,j'ai la chance d'avoir unhe mandoline pour couper les pommes de terre en fines tranches

Normalement ça devrait fonctionner,je ne desespère pas,je retente

BIG BISOUS

[christinette]

Coucou France

Tout d'abord,je suis ravie que ma recette en page d'accueil te plait.

Merci pour tes indications, la prochaine fois j'essaierais de cuire mes pommes de terre à la vapeur,j'ai la chance d'avoir unhe mandoline pour couper les pommes de terre en fines tranches

Normalement ça devrait fonctionner,je ne desespère pas,je retente

BIG BISOUS

[lauchris]

Bonjour Christinnette, me revoilou après le week-end.

Pour le poulet au romarin, les pdt sont très finement coupées et surtout, le plus important, c'est qu'elles ne collent pas entre elles (ce qui rallonge le temps de cuison forcément vu l'épaisseur).

Désolée pour le plat pas assez cuit
Comme je suis nouvelle sur le site (depuis jeudi dernier) je ne suis pas encore habituée à donner tous les trucs et astuces jusqu'au bout mais je vais m'appliquer pour m'exprimer mieux la prochaine fois


Gros bisous

[christinette]

Hello Lauchris

Ta recette est géniale, nous nous sommes malgré tout régalés Dommage que les pommes de terre étaient peu cuites pourtant comme je l'ai expliqué je les ai coupées en fines lamelles grâce à ma mandoline

Ce n'est pas grave comme je suis tétue je referais la recette en cuisant les pommes de terre avant

Gros bisous

[christinette]

Hello Lauchris

Ta recette est géniale, nous nous sommes malgré tout régalés Dommage que les pommes de terre étaient peu cuites pourtant comme je l'ai expliqué je les ai coupées en fines lamelles grâce à ma mandoline

Ce n'est pas grave comme je suis tétue je referais la recette en cuisant les pommes de terre avant

Gros bisous