[celine2000]

Filets de canard aux abricots

- Pour 4 personnes

– 5,5 Ppts

Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min

- 350g d'aiguillettes de canard (17,5) - ½ sachet de préparation pour soupe à l'oignon

déshydratée soit 20g - 1 boîte d'abricots au sirop léger de 400g soit 235g égouttés (5) – sel – poivre du moulin.

Dans une poêle antiadhésive, faire revenir les aiguillettes de canard, saler et poivrer. Lorsque les morceaux de volaille sont dorés, parsemer de poudre pour soupe à l'oignon, ajouter les abricots coupés en 2 ou 3, et leur jus. Laisser mijoter à feu doux quelques instants puis servir chaud.

ca aussi ce doit ètre sympa .... mais zhom n'aime pas le mélange salé sucré.... j'en ferait sans abricot pour lui et normal pour moi....