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Millasson aux pommes caramélisées et noix à ma façon +photos

   
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Joce77
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Posté le: 15 Mar 2010 [02:44]     Millasson aux pommes caramélisées et noix à ma façon





Millasson aux pommes caramélisées et noix à ma façon
(une de mes idées)




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Ingrédients


125g de farine
150g de cassonade
3 oeufs
500ml de lait
2 sachets de sucre vanillé
2 belles pommes
20 cerneaux de noix
1 c à s de vanille liquide
1 morceau de beurre



Peler et enlever les pépins de la pommes, la couper en tranches
pas trop fines ni trop épaisses
Dans la poêle mettre le beurre à fondre et y ajouter les tranches
de pommes, les saupoudrer des deux sachets de sucre vanillé
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Les faire dorer à feux doux
Pendant ce temps casser les oeufs dans un saladier et les battre
ajouter la cassonade et bien mélanger, ajouter la farine et mélanger
Ajouter la vanille liquide et remuer


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Ajouter le lait bien l'incorporer, mettre les tranches de pommes
bien caramélisées dans un plat aux bords assez hauts type
plat à gratin et verser dessus l'appareil réalisé avec les oeufs
Parsemer les cerneaux de noix dessus

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Enfourner 30 minutes environ à 200° selon les fours
Surveiller la cuisson
Se déguste froid ou tiède
Les enfants apprécient au goûter Cligne de l'oeil
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Posté le: 05 Mai 2013 [14:58]     Re: millasson aux pommes caramélisées et noix à ma façon +phot

Bonjour Joce77 Hello, Kikou, Bonjour J'espère que tu vas bien ?

Pour notre dessert ce dimanche, j'ai opté pour ton millasson aux pommes. Je me suis régalé
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Merci pour avoir partagé cette délicieuse recette qui a été une découverte Heureux, à savoir que tu nous régales tellement souvent à la maison grâce à tes recettes salées ou sucrées, Ange miam

J'ai simplement changé une chose, j'ai utilisé de la vergeoise blonde (120 g) à la place de la cassonnade.

Je l'ai servi tiède avec une boule de glace vanille, les sensations de froid, tiède, le fondant du millasson et le croquant des noix C'est Okey !
Toute la petite famille a aimé Très Heureux
Encore un grand merci et je te souhaite un très bon dimanche Bisou
A bientôt Tendrement coeur


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Joce77
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Posté le: 05 Mai 2013 [15:45]     Re: Millasson aux pommes caramélisées



Et pour ton gentil message et ravie que cette
recette ait plus à toute ta petite famille Cligne de l'oeil

Je vais bien merci et j'espère que toi aussi
tu vas bien

Gros bisousss et au plaisir Hello, Kikou, Bonjour Bisou



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Posté le: 05 Mai 2013 [16:06]     Re: millasson aux pommes caramélisées et noix à ma façon +phot

Hello, Kikou, Bonjour Joce77 Un peu de Magie

Merci à toi, c'est à toi que reviens tout le mérite Bravo !
On sent beaucoup d'amour dans ta cuisine Cligne de l'oeil Familiale, accessible, authentique et généreuse, et ça me convient tout à fait Très Heureux
Je t'embrasse Tendrement coeur

A bientôt Bisou
Et au plaisir


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Miss choconoisette.
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Joce77
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Posté le: 05 Mai 2013 [17:39]     Re: Millasson aux pommes caramélisées



Tes compliments me touchent beaucoup embarrassé (oops)
Je suis enchantée que mes recettes plaisent
et contribuent à vous donner envie de cuisiner

Je t'embrasse aussi, passe une belle semaine
au plaisir de se croiser à nouveau

Hello, Kikou, Bonjour Bisou Tendrement coeur



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