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Recette thermomix: Cake ou gâteau marbré au chocolat + photo

   
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OTTOKI
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Posté le: 14 Juin 2006 [18:04]     Recette thermomix: Cake ou gâteau marbré au chocolat

Cake ou gâteau marbré au chocolat OUaha c'est trop bon !
Recette perso testée et approuvée par les Ottoki et par Bleubleu

ZOOM (clic)








Photo réalisée par Bleubleu. Merci ! Cligne de l'oeil

Ingrédients

100 g de beurre fondu
120 g de sucre
1 paquet de sucre vanillé
3 oeufs entiers
30 g de lait
270 g de farine
1 paquet de levure chimique
200 g de chocolat pâtissier fondu

Préparation

Dans le bol du TM :

Le beurre fondu + les sucres + les oeufs + le lait.
Flêche (Voir ICI) Mélanger 30 sec VIT 5.

Ajouter la farine + la levure chimique.
Flêche (Voir ICI) Mélanger 20 sec VIT 5 en s'aidant avec la spatule.

Utiliser un moule à cake beurré ou anti-adhérent (style Tfal).

Verser la moitié de la préparation, puis la moitié du chocolat fondu, mélanger très très légèrement pour avoir des marbrures et non un mélange complet.

Mettre le restant de la préparation et le restant du chocolat. Mélanger à nouveau très très légèrement.

Flêche (Voir ICI) Cuire 35 mn th.5/6 .



Dernière édition par OTTOKI le 12 Jan 2007 [17:52]; édité 5 fois
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