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Map AFK BM3: Pain de mie

   
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Map AFK BM3: Pain de mie

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AuteurMessage
Zabou
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Posté le: 04 Nov 2005 [17:33]     Map AFK BM3: Pain de mie
Pain de mie



Flêche (Voir ICI) 200 ml de lait
Flêche (Voir ICI) 100 ml eau de source
Flêche (Voir ICI) 25g beurre mou en dés
Flêche (Voir ICI) 3 CS sucre
Flêche (Voir ICI) 1,5 cc sel
Flêche (Voir ICI) 500g farine T45
Flêche (Voir ICI) 1 à 2 CS lecithine de soja(facultatif)
Flêche (Voir ICI) 1 sachet de levure Franc*

- Pgm 10 pain de mie - taille II


Dernière édition par Zabou le 09 Nov 2005 [21:33]; édité 7 fois

_________________
Isabelle
"Tu ne peux pas changer le sens du vent mais tu peux orienter les voiles!"
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