[Domiii1]

Pain d'épices à l'orange au délicook

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Ingrédients:

- 250 gr de confiture d'orange
- 100 gr de miel d'oranger
- 150 gr de sucre ultra fin
- 250 gr de farine
- 20 gr de beurre + un peu pour le moule
- 1 oeuf
- 1/2 c.à café de 4 épices
- 1 sachet de poudre levante (11 gr)


Préparation:

- Mettre l'oeuf dans un grand saladier .
- Mélanger énergiquement au fouet avec le sucre et le " 4 épices".
- Laisser ramollir le beurre avec la confiture et le miel au micro-onde.
- Ajouter au mélange oeuf-sucre.
- Verser 100 ml d'eau.
- Mélanger le tout au fouet.
- Incorporer en dernier lieu le mélange farine-poudre levante.
- Bien beurrer la cuve du délicook.

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- Verser la préparation.

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- Fermer le couvercle.
- Cuire en position four pendant deux fois 45 minutes.

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A+ Domiii1

[fp41]

cette recette est super. le gateau reste moelleux pendant quelques jours. merci Domii.

[Domiii1]

pour le compliment fp41 !
J'espère que d'autres de mes recettes te plairont aussi.
Je continue mes essais dans le délicook et poste directement le résultat sur supertoinette. Ce n'est pas toujours aussi bien réussi que le pain d'épices mais dans l'ensemble mes plats peuvent donner de bonnes idées aux délicookeurs.
A chacun de les améliorer et d'y mettre son propre petit grain de magie !
Bonne nuit, a+ Domiii1