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Mon poulet au citron

   
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AuteurMessage
lebehen
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Messages: 21


Posté le: 27 Nov 2004 [22:04]     mon poulet au citron

pour 6
1poulet d'environ1.2 kg
2 citrons
2 cuillères à café d'huile d'olive
sel/poivre

6 morceaux d'aluminium ménager 25/25 cm
préparation 25 minutes,cuisson 50 minutes

coupez le poulet en morceaux.Faites revenir ceux-ci à l'huile d'olive dans une poêle à revetement anti-adhésif.

déposez chaque morceau sur un carré d'aluminium,salez,poivrez.Arrosez de jus de citron.Saupoudrez d'un peu de zeste de citron.
refermer la papillote.

faire cuire à feu moyen pendant 50 minutes, servir dans la paillotte ouverte en corolle.


_________________
cordialement

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virg76
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Messages: 324


Posté le: 27 Déc 2004 [21:14]     Re: mon poulet au citron

tu le fais cuire à la poele????
y'a possibilté de faire cuireou four ou à l'auto cuiseur?


_________________
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