[passy29]

je ne trouve pas de recettes ; pourriez-vous m'aider
un grand merci ensoleillé pour le moment

[SUZETTE94]

coucou,

en voici une avec methode flexipoint


pour 4 personnes

7 points par personne

4 hauts de cuisses de poulet sans peau( 200 gr cuit )
1cc d'huile d'olive
1cc d'ail déshydraté
240 gr de cocktail de fruits de mer au naturel
1 poivron rouge
3cc de safran
40 gr de chorizo
2 bouillons de poule
300 gr de moules avec coquille
160 gr de riz rond

dans une grande sauteuse antiadhésive, faire revenir le poulet avec l'huile et l'ail puis réserver.
Remplacer par les fruits de mer, le poivron coupé en dés,saupoudrés de safran et le chorizo en petits morceaux.
Déglacer avec 1 litre d'eau en décollant bien les sucs de la sauteuse, ajouter les moules, le poulet et le riz en pluie.Remuer de temps en temps, jusqu'à ce que l'eau soit évaporée.Servir aussitôt.