[Nadège55]

je vais vous mettre une recette de tarte que j'ai fait hier soir un régal
d'aprés mes enfants

pour le fond il vous faut
150gr de petits beurre
2 cuil a sope de cacao sucre
6cuil a soupe de beurre fondu

pour la garniture
250gr de mascarpone
250ger de fromage blanc nature
une barquette de fromage type s't moret
180gr de sucre en poudre
1cuil a café d'extrait de vanille
4oeufs (jaunes et blancs sépares )
80gr de chocolat noir a 70°/° de cacao

prechauffez votre four à 180°
tapissez le fond d'un moule à manqué de papaier sulfurisé

Emiettez et mélangez les biscuits avec le cacao et le beurre fondu puis tassez dans le fond du moule
fouettez le mascarpone le fromage blanc et le fromage st moret le sucre la vanille et les jaunes d'oeufs
incorporez les blancs battus en neige
versez sur le fond de biscuits tassés et parsemez de chocolat en morceaux
faites cuire 1h au four laissez refroidir et servez frais