[Nadège55]

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[chochote63]

C'est toi qui a fait les beignets nadège?
c'est possible que tu me donne la recette?

[bene83]

ils ont l air tres bon ces beignets nadeige55

[poulloutte]

Ho oui, Nadège ils ont l'air délicieux tes beignets. Moi aussi je veux bien la recette.

[Nadège55]

Beignets Polonais

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tres facile et tres tres bons surtout

Ingrédients:

1KG de farine
3oeufs entiers
1 levure de boulanger
1 pot de créme de 500gr
1verre et demi de sucre fin
1 verre de lait
et du chocolat pralinoise pour y mettre à
l'interieur

Préparation:

vous faites fondre votre levure dans le lait tiédi et vous attendez 10mns
puis vous faitez une fontaine et vous y déposer tous les ingrédients
vous battez le tout au batteur
puis vous laissez lever dans un endroit chaud 1h environ
puis vous faites des boules de pâte et vous y glissez un dé de chocolat à l'intérieur
vous laissez relever sur la table farinée jusqu'à ce que vous beignets soit bien gonflés
cuire dans un bain de friture bien chaud mais pas bouillant
pour que le milieu soit bien cuit
vous les déposer sur un papier obsorbant et vous les roulés dans du sucre

voila tout est dit

[chochote63]

et pour la crème c'est quelle crème exactement nadège ?
tu fais combien de beignets avec?

[Nadège55]

moi j'y met de la créme epaisse a 30°/°
Mais tu peux la mettre un peu moins grasse
mais je trouve qu'ils sont un peu moins bons
de toute façon ce qui est gras et toujours meilleur
mais surtout pas de la créme liquide

[chochote63]

je te remercie beaucoup pour ta recette

[poulloutte]

Merci Nadège pour ta recette!

[gabottes]

NADEGE

Tes begnets polonais tu les laisses lever combien de temps avant de les cuire

merci


GABOTTES

[Nadège55]

une fois rouler en boule je les met a relever sur la table jusqu'à ce qu'il soit bien lever environ 1h GERARD

[pat 60]

Dis Nadège les beignets polonais c'est comme les beignets au four en fait sauf que là tu fais frire il me semble si j'ai bien lu car moi être très fatiguée.

Bonne soirée les filles et le gars

[Nadège55]

c'est comme sur la recette ne change rien pas au four mais dans une friture