[elisa.05]

coucou


voila tout et dans le titre quoi faire avec ca ?

dit le gâteaux fait maison on ne peut les congeler ?
je penser au gâteaux au pomme

merci

[angèle007]

bonjour elisa

pour les gâteaux aux pommes, tartes, et compotes tu peux congeler sans problèmes

pour les carottes : faire des carottes rapées avec tes tomates
boeuf bourguignon aux carottes, potage ou soupe, purée
congélation aussi des carottes crues commes cuites

pour les tomates : farcies de chaire à saucisses, ou de macédoine de légumes et mayonnaise, faire un coulis, dans les salades composées
une soupe, dans une ratatouille, dans des spaghettis à la bolognaise

angèle007

[Mi la Candide]

Je viens de faire une compote de pommes maison à la cocotte minute, c'est tout simple, très sain et très bon.

Tu pèles tes pommes et les coupes en morceaux. Tu places ça dans ta cocotte (environ 1,5 kilos de pomme pelées coupées), tu ajoutes 100 grammes de sucre et une vingtaine de centilitres d'eau.

Tu fermes, tu attends le pschit, puis tu baisses le feu et laisse cuire dix minutes.

Tu sors la préparation de la cocotte pour la mettre par exemple dans un saladier, tu mets un peu de cannelle, tu écrases tes fruits au fouet si tu veux garder des morceaux ou tu mixes.

[angèle007]

mi

je fais de la compote de pomme dans ma sauteuse antiadhésive
1kg 500 de pommes épluchées - 50g de sucre - 1 pincée de cannelle

je couvre (et surtout pas d'eau !) et 10 mn de cuisson à feux doux - c'est délicieux
et si pour une raison quelconque tu ne la trouve pas "assez compote" 5 mn de plus.... mais c'est génial

et comme toi c'est simple et C'EST BON !

après refroidissement total j'en met la moitié dans mon congel en barquette

je m'en sert après en sous "couche" pour une tarte aux pommes par exemple

MERCI D'AVOIR MIS TA RECETTE

Bonne soirée

angèle007

[elisa.05]

merci a vous je c'est quoi en faire c super

les carotte soupe au congèle

tomate farci à la macédoine ( j'ai une boites elle et la depuis des lustres )

les pommes compotes et une tarte au pomme hmmmmmmm

c'est des truc que on ne pense pas et après ca par a la poubelle et je veut pas

[cuisinette.]

tomates,& carottes en crudités + sauce vinaigrette.
compote de pommes,chaussons aux pomme.

[elisa.05]

,chaussons aux pomme. j'ai pas l'appareille pour les faire snif ( c'est dommage j'ai vue des recette extra

[cuisinette.]

[elisa.05]

ah ok merci hmmmmmmmmmm