[Domiii1]

Soupe de poissons au délicook

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Ingrédients

- 600 gr de mélange wok de poissons ( colin,lieu et saumon) congelés
- 1 oignon coupé en dés
- 2 branches de céleri émincées
- 2 carottes émincées
- 1 grosse pomme de terre coupée en petits cubes
- 2 cubes de bouillon de poisson
- 1 sachet de bouquet garni Ducros (légumes et potages)
- 30 gr de cerfeuil haché
- 1 c.à soupe de persil haché
- 50 ml de crème culinaire légère
- 1 c.à soupe d'huile d'olive
- sel et poivre

Préparation

- Verser 1 c.à soupe d'huile d'olive dans la cuve du délicook.
- Mettre les morceaux de carotte, de céleri, de pomme de terre et d'oignon.
- Ajouter les cubes de bouillon et 1/4 de doseur d'eau.
- Saler et poivrer.

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- Cuire 5 minutes en position grill vegetable.

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- Ajouter les morceaux de poissons non décongelés, le persil haché et le sachet de bouquet garni.
- Verser 1 litre d'eau.

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- Bien mélanger.

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- Fermer le couvercle.
- Cuire en position mijotage pendant 1 heure.
- Enlever le sachet de bouquet garni.
- Ajouter ensuite le cerfeuil haché et la crème culinaire.

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- Réchauffer en position grill vegetable pendant 5 minutes.

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A+ Domiii1

[Metisse]

coucou

j'ai hésitez beaucoup à me commander cet appareil, mais quand je vois les délicieuses recettes que vous faites, et bien j'ai profiter des soldes et je sauté sur l'occasion.
j'espère que je ne vais pas regretter mon achat, car sa me permettrai de passer moins de temps dans la cuisine et plus avec mes enfants.
je suis impatiente de recevoir mon déicook pour pouvoir mijoter cette délicieuse soupe pour mes enfants.
merci Domi pour toutes tes belles recettes.