[cuisinette.]

Hauts de poulet cuisinés en sauce

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Ingrédients:

pour 2 personnes.

4 hauts de cuisses de poulets.
1 gros oignon émincé.
1 bocal de sauce tomates,"maison".
des olives vertes,noires.
10 cl de vin blanc.

Préparation:

dans une cocotte ajouter:
les cuisses,vin,oignon.
cuisson 10 mn feu normal.

ensuite ajouter:
la sauce tomate,le persil,les olives.
recuire un certain temps.

servez avec du riz.