250g de farine
400ml de lait
3 oeufs
250g de nutella environ
6 c à s de pralin ou selon les goûts noix de coco, amandes etc....
1 pincée de sel
3 c à s d'huile de tournesol
des éclats de pralines roses
Casser les oeufs dans un saladier, les battre en omelette
Ajouter le sel et mélanger, ajouter la moitier de la farine
et mélanger à nouveau, verser la moitier du lait et remuer
énergiquement pour ne pas former de grumeaux
Faite chauffer votre crêpière, la huiler et cuire vos crêpes
Déposer dans le plat de service la 1ère crêpe et enduisez la
de nutella, saupoudrer d'une c à s de pralin, ajouter une crêpe
dessus et à nouveau l'enduire de nutella et de pralin recommencer
jusqu'à épuisement des crêpes ( 10 maxi suffisent largement)
terminer en éparpillant des éclats de pralines en plus du pralin
Réserver 1 h au frais avant de servir
Posté le: 27 Jan 2010 [21:18] Re: gâteau de crêpes au nutella
Coucou Joce !
Je vais faire ton gâteau ce week-end. Je voulais savoir quel est le diamètre de ta crêpière, pour avoir une idée de ce que donnera mon gâteau, sachant que mes crêpières font 25 cm de diamètre. Et ensuite, dis-moi, où on trouve ces pralines roses ? J'ai 4 grandes surfaces près de chez moi, mais je n'arrive pas à en trouver. Je suppose que cherche dans le mauvais rayon, ce n'est pas possible que les 4 magasins ne fassent pas de pralines roses !
Mais, bon, même sans pralines roses, je suis sûre que ce gâteau sera délicieux !
Bonne soirée
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On s’étonne trop de ce qu’on voit rarement et pas assez de ce qu’on voit tous les jours. Madame de Genlis
Posté le: 27 Jan 2010 [21:34] Re: Gâteau de crêpes au nutella
pepsine
Le diamètre de ma crêpière est de 25 cm aussi
Pour les pralines roses j'en trouve entières et en éclats
dans les deux centres le...c que j'ai par chez moi
Elles sont en général vers le rayon des légumes frais
à coté des oignons, ail, échalotes donc
surement pas où tu pensais les trouver lol!
A défaut tu peux mettre des noisettes concassées ou
encore du pralin
Passe une bonne soirée
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7 enfants,Aurélie,Emilie, Michaël,Loïc,Anthony,Marjory,Lucas,
6 petits enfants Baptiste, Jade,Célia,Adénora, Antoine,Louènne, et un p'tit mec en sept 2012
Posté le: 27 Jan 2010 [21:53] Re: gâteau de crêpes au nutella
Merci, Joce. C'est là où tu les prends que je prends mon pralin, mes noisettes... bien moins chers qu'au rayon vah*né ! Mais, j'ai dû mal regarder. Je ferai un saut demain au L**lerc. Je dois prendre de quoi faire un poulet au gingembre (recette de mon infirmière vietnamienne, un vrai délice !) et je regarderai mieux. Je sais que je peux mettre autre chose, mais j'aimerais bien avoir les pralines parce que c'est coloré et ça fait plus joli
(et puis, c'est bon aussi !)
Bonne soirée à toi aussi
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