[kenza54]

Tapenade maison

ZOOM (clic)

Ingrédients :

*200g d'olives noires dénoyautés
*5 anchois à l'huile
*8 petits câpres
*1 gousse d'ail
*3 cuillères à soupe d' huile d'olive

Préparation:

Mettez le tout dans un bol à mixeur ,et mixer.
Mettez-là dans une boîte plastique bien fermé et conserver la au frais.

Ma recette marche pour les olives noires autant que pour les olives vertes.

[matild]

merci kenza, je copie ta recette car je ne suis pas experte en tapenade

[mariepoppins77]

je garde ta recette dans mes coups de
merci....
donnes nous des recettes pour utiliser la tapenade, car j'en ai jamais acheter,ni gouter!

[kenza54]

tu peux la manger avec la sorte de pain qui te plait
ou tu peux la mélanger avec un petit peu de purée (mes enfants adore

[mariepoppins77]

[marie38]

Bonsoir kenza,
ma recette est un peu differente:

j'utilise des olives noires non denoyautées (je les denoyaute bien sur!)
capres huile d'olive
un peu de jus de citron
sans ail

sans anchois

je conserve en petit pots au frais plusieurs semaines,
bonne nuit
marie

[marie38]

[mariepoppins77]

merci marie pour tes p'tites recettes....je prends

[marie38]

[mariepoppins77]

hummmmmmmmmmmmmmmmm

[kenza54]

abientot

[marie38]

[kenza54]

sa me fait plaisir de partager mes recettes

[fée gourmande]

coucou à toutes,
je mets aussi des anchois dans la tapenade,

j'ai aussi une tite recette que je fais sur un fond de tarte
j'étale une bonne couche de moutarde,
des rondelles de tomates, du poivre un peu, des herbes de provence, du rapé et des olives noires, un filet d'huile d'olive,
et hop au four, un régal!

à bientôt.

geneviève49.[/img]

[marie38]