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Recette WW: Poulet au citron

   
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Recette WW: Poulet au citron

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jonquille27
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Posté le: 03 Nov 2009 [22:13]     Recette WW: Poulet au citron
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POULET AU CITRON


1 escalope de poulet

1 cs de farine

1 cc d'huile

1 ½ cc de jus de citron

¼ cube de bouillon de volaille

1 cs de persil

sel, poivre


Saler et poivrer la farine puis y passer l'escalope de poulet. Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir l'escalope 6 mn de chaque coté. Réserver au chaud sur une assiette. Verser le jus de citron et le cube de bouillon de volaille dilué dans 3 cuillers à soupe d'eau. Porter à ébullition et laisser bouillir 30 secondes en tournant. Ajouter le persil. Verser sur le poulet et servir aussitôt. Accompagner éventuellement de 4 cuillers à soupe de coquillettes (à rajouter)
Par Krystalin

_________________
nouveau départ 94 kg le 13/02/12 objectif : 14 kg à perdre pour le moins 16 kg si possible.
88.100 kg le 23/03/12

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