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Terrine de foie gras

   
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WW 81
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Posté le: 01 Jan 2010 [13:47]     Terrine de foie gras

Bonne année à tout le monde,
Comme chaque année, nous avons préparé un foie gras en terrine et cuit au four. Et cette année, catastrophe, il n'est pas assez cuit (très rosé à l'intérieur).
Comment je peux faire pour qu'il soit mangeable? J'hésite sur la méthode pour le faire recuire.
Merci d'avance pour vos conseils.


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Frida
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Posté le: 01 Jan 2010 [20:28]     Re: terrine de foie gras

Bonsoir, je le mettrai 2 ou 3 minutes au micro-ondes. Bonne soirée
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WW 81
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Posté le: 01 Jan 2010 [20:32]     Re: terrine de foie gras

Merci, je vais tenter le coup parce que là, il n'est vraiment pas mangeable.

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