Accueil Supertoinette.com
  › Accueil  › Albums › Mon Profil › Liens › Livre d' › Messages Privés Membres Membres |RechercherRechercher |AideAide  
Recettes tout en photos | Fiches techniques          Rechercher des recettes  

Quinoa aux algues hizikis, parfumée au cumin et fénugrec

   
Poster un nouveau sujet Répondre au sujetRecettes semoules, blé, perles, quinoa «Supertoinette Début du ForumVos recettes de pâtes, riz et à base de semoules «Recettes semoules, blé, perles, quinoa «Quinoa aux algues hizikis, parfumée au cumin et fénugrec

new! Les dernières recettes en photos [Toutes les recettes]

Recette : Polenta au thon et sauce tomateRecette : Ramequins à la semoule, chocolat et dés de poiresRecette : Turban~de~semoule~aux~abricotsRecette : Kasha et courgettes farcies façon asiatiqueRecette : Boulgour aux poivrons et surimiRecette : Boulgour à l'oseille et blanc de pouletRecette : Polenta sucrée aux spéculoosRecette : Semoule gratinée

Quinoa aux algues hizikis, parfumée au cumin et fénugrec

« Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant » 
AuteurMessage
docdom
Membre Mega Génial
Membre Mega Génial


Age: 48
Zodiaque:Lion
Signe Chinois: Chat
Sexe:Sexe:Féminin
Inscrit le: 01 Fév 2009
Messages: 2632


Posté le: 13 Oct 2009 [18:01]     Quinoa aux algues hizikis, parfumée au cumin et fénugrec
Quinoa aux algues hizikis, parfumée au cumin et fénugrec
Pour 4 personnes
200 g de quinoa
8 g d'algues hizikis séchées
1 oignon rouge
Curcuma, sel, poivre
1 c à c de cumin en grains et 1 c à c de fénugrec en grains
1 oignon rouge
Tremper le quinoa 5 mn, le rincer abondamment et le verser dans 2 volumes d'eau bouillante.
Ajouter les algues préalablement rincées, sel, poivre, curcuma, cumin et fénugrec. Laisser frémir
jusqu'à ce qu'il n'y ait presque plus d'eau (environ 10 mn).
Ajouter l'oignon rouge émincé, couvrir et laisser gonfler 10 à 15 mn hors du feu.
Au moment de servir, mélanger et rectifier l'assaisonnement.


Dernière édition par docdom le 13 Oct 2009 [18:05]; édité 1 fois

_________________
TM31 depuis 11/08.
MD, Mijoot cook
famille à géométrie et appétit variable, 3 enfants, 23ans,20ans et 14ans.

Revenir en haut de page
Version imprimable de cette page
Poster un nouveau sujet Répondre au sujetRecettes semoules, blé, perles, quinoa «Supertoinette Début du ForumVos recettes de pâtes, riz et à base de semoules «Recettes semoules, blé, perles, quinoa «Quinoa aux algues hizikis, parfumée au cumin et fénugrec
Page 1 sur 1
 Sujets similaires:
 Carottes au cuminCarottes au cumin. 
 Quinoa aux légumes + photosQuinoa aux légumes + photos. 
 Bûche de noël parfumée à la vanille et colorée au chocolatBûche de noël parfumée à la vanille et colorée au chocolat. 
 Mini croissants gouda cumin + photosMini croissants gouda cumin + photos. 
 Oeufs cocotte au cuminOeufs cocotte au cumin. 
 Flan au lait riz-quinoa-coco aux groseillesFlan au lait riz-quinoa-coco aux groseilles. 
 QuinoaQuinoa. 
 Salade de carottes au cuminSalade de carottes au cumin. 
 Papillotes de poulet, carottes et cuminPapillotes de poulet, carottes et cumin. 
 (clic) Suite... (clic) Suite...
Revenir en haut de page


Attention ! Supertoinette.com est un site de recettes de cuisine, il ne permet pas la réalisation d'une consultation médicale, pour tout conseil médical il est impératif de consulter un médecin.
  Forums Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group  .::. Template et Personnalisation par : © BENEGIL Développement  .::. Traduction par : phpBB-fr.com
L'utilisation du site de recettes de cuisine et des forums implique l'acceptation pleine et entière des conditions d'utilisation.
Annonceurs - Publicité