[Selkis]

Salade de maïs à la pomme et pâté de campagne Weight Watchers

Environ121 KcalPar personne
2 pts Par personne
Pour 4 personnes
Préparation 15 mn

Ingrédients :
1 boite de maïs
2 endives
1 branche de céleri
2 pommes vertes
1 jus de citron
2 cc de moutarde
4 cc d'huile d'olive
1 petit suisse à 0%
Sel, poivre
2 tranches de pâté de campagne Weight Watchers

Recette :
Egoutter le maïs, le rincer sous un filet d'eau froide et l'égoutter à nouveau. Couper les endives en chiffonnade. Effiler et émincer le céleri, ciseler 1 feuille verte. Couper les pommes en petits bâtonnets sans les peler, les citronner. Réunir tous les ingrédients dans un saladier. Dans un bol, fouetter la moutarde avec l'huile puis incorporer le petit suisse en fouettant. Saler et poivrer. Verser dans le saladier et mélanger. Servir bien frais. En accompagnement d'une demi tranche de pâté de campagne Weight Watchers par personne.