[mistikris]

Poulet à l'ananas et au caramel


Pour 4 personnes soit 5,5 PP/ per

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes


200 g d'ananas coupés en morceaux,
400g blanc de poulet coupés en morceaux,
1 gousse d'ail,
4 cc de sucre en poudre
1 cuil. à soupe de gingembre,
3 cuil. à soupe de coriandre.
1 cuil. à café de vinaigre balsamique de Modène.
1 cuil. à soupe de sauce soja,
2 cuil. à Café d'huile de tournesol.

Dans une sauteuse, faites revenir l'ail et le gingembre dans l'huile.

Ajoutez les morceaux de poulet et 4 cc de sucre en poudre.

Laissez cuire à petit feu en remuant constamment pendant 10 minutes. pour caraméliser la viande.

Ajoutez les ananas. Prolongez la cuisson encore 3 minutes, jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

Augmentez le feu au maximum. Versez la sauce soja et le vinaigre. Laissez évaporer la sauce tout en mélangeant.

Ajoutez la coriandre. Servez.

Servir avec du Riz Basmati...


Je l'ai fait sans l'huile mais avec la feuille de cuisson ... un régal note : 10/10

[Gaelle85]

Miam! Ta recette a l'air vraiment extra! Aurais tu la corespondance des point en flexi?

Merci d'avence.

[mistikris]

[Gaelle85]

Cool! Je te remercie pour ton aide et encore merci pour cette recette.

[Enibas]

faite aujourd'hui et goutée .........je vous la recommande car c'est super bon

[mistikris]

[Enibas]

si tu en as d'autres je suis preneuse

[mistikris]

Oui mais je ne sais plus où elles sont sur le forum...

De plus je pense qu'elles sont en PU et non en PP.

[edelia]

[mistikris]

Bonjour adelia

Désolée mais je n'ai pas vu ton message avant...

Fléxipoint ne prend pas en compte les glucides dans son calcul.

Mais propoints OUI.

Je pense qu'il ne faut pas consommer trop de produits à satiété... sinon tu ralenti ta perte de poids.
Et avec le nouveau programme il y a beaucoup d'aliments à satiété....

J'espère avoir répondu à ta question.
A bientot

[cindy76]

voila j'ai trouver mon repas de ce soir

[mistikris]