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Recette WW: Aiguillettes de canard au vinaigre balsamique

   
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Recette WW: Aiguillettes de canard au vinaigre balsamique

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LACTEA
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Posté le: 14 Juin 2009 [09:46]     Recette WW: Aiguillettes de canard au vinaigre balsamique
Aiguillettes de canard au vinaigre balsamique

2 pers - 7 pts/pers (si édulcorant) - 9 pts/pers (si sucre)

200 g aiguillettes de canard (9 pts)
4 CS de crème fraîche 15 % (4 pts)
1 cc huile (1 pt)
2 CS vinaigre balsamique(0 pt)
4 CS sucre (4 pt ou si édulcorant 0 pts)
sel poivre

Saisir les aiguillettes de canard dans 1 cc d'huile. Saler-Poivrer
Les retirer et mettre à la place la crème, le suvre et le vinaigre
laisser cuire et réduire la sauce quelques instants
remettre les aiguillettes dans la sauce pendant 2 mn
servir avec du riz ou une purée de pommes de terre (à comptabiliser)

_________________
04/2008 - 106
11/09 - 82.4
Noël - 79 juste pour passer la barre des 8
but 75

" Avec le temps et la patience, la feuille du mûrier devient de la soie. " Proverbe Chinois

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