[Domiii1]

Poulet colombo et riz au délicook

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Ingrédients

- 900 gr de blancs de poulet
- 2 gros oignons
- 150 gr de riz pour le wok
- 1 c.à soupe d' huile d'olive
- 1 grosse c.à soupe de persil haché
- 1/2 c.à café de poivre noir
- 1 c.à soupe d'épices colombo
- 250 ml de crème culinaire légère
- 250 ml de crème de coco
- sel

Préparation

- Verser l'huile d'olive dans la cuve du délicook.
- Y mettre les blancs de poulet coupés en lanières de 1 cm.

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- Cuire en position grill meat pendant 10 minutes.

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- Ajouter les dés d'oignons,le poivre et les épices colombo.Saler.

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- Cuire 5 minutes en position grill vegetable.

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- Verser la crème culinaire et celle de coco.Puis bien mélanger.

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- Fermer le couvercle.
- Cuire en position mijotage pendant 1 heure.

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- Ajouter 1 bonne c. à soupe de persil haché et ensuite 150 gr de riz pour le wok.

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- Mélanger.
- Refermer le couvercle et cuire en position grill vegetable 5 minutes.
- Laisser reposer la préparation encore 5 minutes avant d'ouvrir l'appareil.

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A+ Domiii1

[a2805*La Folie des Ongles]

Kikou ma Domiii , dis-moi, grill vegetable 5 minutes, pour la cuisson du riz, ça suffit

[Domiii1]

Bonjour "petite a"
La cuisson du riz est très rapide car c'est du riz spécial pour le wok qui ne demande que 5 minutes.C'est le même que j'ai utilisé pour les recettes dans le tarte express.
J'emploie de plus en plus des riz rapides:
- wok 5 minutes
- basmati et thaï 10 minutes
- dessert (comme pour le riz au lait) 10 minutes
- risotto 10 minutes aussi.
Je suis une femme pressée et affamée.
A+ Domiii1

[a2805*La Folie des Ongles]

Hihi, tu me fais trop rire

[princesse indienne]

coucou les filles
moi j'ai pris du riz basmati alors je doit mettre 10 mn ?

[Pussynemo]

Je viens d en faire du basmati et j aurais du lire avant car mettre riz express pendant 20mn ce fut un peu la cata
donc la prochaine fois je mets 10mn grill