[tomcat29]

Bonjour,

je cherche une (des) recette(s) de ganache pour macaron mais sans utiliser de couverture chocolat. J'aimerais du tout fruit et naturel...quelques pistes avec l'agar-agar peut-être?

Merci de votre aide

Tom

[mariepoppins77]

et bienvenu tomcat29
voici une récap sur les macarons (coques et fourrage)de gwenzilla :
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?p=4360217#4360217

bye

[dillou]

tomcat29


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