Que faire avec des pommes ?

Orlanth · Posté le: 18 Nov 2009 [16:43]

Mon oncle m'a donné plein de pommes, mais voila, en tarte ça va un moment, qu'est ce que je peux en faire ?
Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

natony · Posté le: 18 Nov 2009 [17:18]

- De la compote (en portion tu peux la congeler)
-chausson au pommes
dans des crepes avec du chocolat fondu Hello, Kikou, Bonjour

-ou version sucré salé avec du bleu d'auvergne
-Des pommes au four pour accompagne une viande
-ds des feuilles de brick avec du chocolat
Hello, Kikou, Bonjour

angèle007 · Posté le: 18 Nov 2009 [17:18]

bonjour Orlanth

si tu aimes tu peux ton boudin de tranches de pommes revenus dans du beurre sel-muscade - ou aussi avec des grillades de porc

sinon de la compote et cela se congèle très bien après refroissement
faire des petits chaussons avec une pate feuilletée

des gâteaux, cakes, clafoutis

confiture, marmelade, gelée et pâte de pommes

angèle007

Marazul · Posté le: 18 Nov 2009 [18:59]

Sur de grosses tranches de pain de campagne beurrées avec du camembert en lamelles dessus et hop au four.
Un crumble, pommes seules ou pommes rhubarbe ou framboises.
En beignets...

natony · Posté le: 18 Nov 2009 [19:19]

Mainouel ,tu me fais saliver avec tes tartines de camenbert,je garde l'idée dans un coin de ma tete meci.
Angele Hello, Kikou, Bonjour

mariepoppins77 · Posté le: 18 Nov 2009 [19:54]

une tourte:
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?p=6578733#6578733

ZOOM (clic)

rosette3 · Posté le: 18 Nov 2009 [22:00]

chipolatas pommes de terre compote

Latiti_Sidonie · Posté le: 19 Nov 2009 [16:35]

Bonjour,

Je mets quelques exemples de recettes, si vous voulez les recettes dites le moi Cligne de l'oeil

- Cake aux pommes;
- Croque camembert - pommes et calvados;
- Curry de poulet aux pommes;
- Gâteau aux pommes;
- Gratin de boudin noir aux 2 pommes (pommes & pommes de terre);
- Tiramisu aux pommes

Voici quelques idées C'est Okey !

natony · Posté le: 19 Nov 2009 [17:15]

Moi je veux bien le curry de poulet st'plait Hello, Kikou, Bonjour

Latiti_Sidonie · Posté le: 19 Nov 2009 [22:09]

Bonsoir,

Voici la recette du curry de poulet aux pommes

Ingrédients (pour 6 personnes) :

-2 petits poulets coupés en morceaux ;
-4 pommes ;
-2 oignons ;
-1 branche de céleri ;
-1 carotte ;
-3 c. à s. de pâte de curry ;
-2 yaourts nature ;
-3 c. à s. d'huile d'olive ;
-25 gr de beurre ;
-2 brins de thym ;
-2 feuilles de laurier ;
-Sel ;
-Poivre

Préparation :

Pelez les oignons et la carotte, coupez-les en dés avec le céleri. Faites-les suer dans le beurre chaud.
Dans un faitout, faites colorer les morceaux de poulet dans l'huile chaude. Ajoutez la pâte de curry, les yaourts, 15 cl d'eau, le mélange d'oignons, carottes et céleri. Mélangez pour bien enrober les morceaux de poulet. Couvrez et laissez cuire à petits frémissements 50 min.
Salez, poivrez, ajoutez le thym et le laurier. Nettoyez les pommes, coupez-les en 2, épépinez-les et tranchez-les en lamelles épaisses. Ajoutez-les dans le faitout 20 min. avant la fin de cuisson. Versez le contenu dans un plat et servez aussitôt.