[cuisinette.]

restes = tomates farcies.

1 fromage de chèvre = écrasé.
1 avocat,ôter la chaire = écrasé.
2 œufs durs = écrasés.
des câpres,2 olives noires.
des feuilles de salade pour la décoration.

sur une planche en bois.
mélanger & écraser avec une fourchette.
la chaire d'avocat + fromage + les œufs + c à s de mayonnaise au citron vert.

sur un plat d'entré.

mettre les feuilles de salade ensuite les tomates.
farcies avec le mélange les tomates.
ajouter des câpres + 1 olive noire sur chaque tomates.

[valvrerie]

Super idée,

moi en plus je proposerai un assortiment de vinaigre pour qu'on puisse déposer quelques gouttes, je pense au vinaigre de framboise ou au vinaigre de xeres, ca doit être exta. je vais mettre cette recette de coté

[cuisinette.]

Super idée,

moi en plus je proposerai un assortiment de vinaigre pour qu'on puisse déposer quelques gouttes, je pense au vinaigre de framboise ou au vinaigre de xeres, ca doit être exta. je vais mettre cette recette de coté[/quote]

avec du vinaigre de framboises c& aussi super, ôte le citron vert dans la mayonnaise..
merci a bientôt.tatie