[Domiii1]

Pilons de poulet aux oignons au délicook

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Ingrédients

- 8 pilons de poulet (ou plus)
- 1 dose de safran en poudre
- 4 oignons
- 50 gr de raisins secs
- 1/2 c.à café de poivre
- 1/2 c.à café de gingembre
- 1/2 c.à café de cannelle
- 2 batons de cannelle
- 1/2 cube de bouillon de poule
- 1 c.à soupe d'huile d'olive
- sel

Préparation

- Placer les pilons de poulet avec l'huile d'olive dans la cuve du délicook.

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- Rôtir le poulet en position grill meat temps 10 minutes.

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- Ajouter 1 oignon coupé en dés, le poivre, le gingembre, la cannelle et la dose de safran.
- Y mettre aussi les raisins et le demi cube de bouillon de poule bien écrasé.

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- Cuire en position grill vegetable pendant 5 min,en mélangeant bien.

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- Mettre dans la cuve les 3 oignons émincés et les 2 batons de cannelle.
- Verser 1 et 1/2 doseur d'eau et mélanger.

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- Fermer le couvercle.
- Laisser cuire en position mijotage temps 1 h.

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- Enlever les batons de cannelle.
- Réduire la sauce en position grill vegetable pendant 10 minutes.
- Ne pas trop mélanger.

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A+ Domiii1

[Orchidée60]

J'adore cette recette de Domiii et je la fais assez souvent avec des pilons de poulet, mais aujourd'hui j'ai fais cette recette avec 4 blancs poulet qu'il me restait.

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Accompagné de riz basmati, ou de pomme de terre vapeur .....
Bon appétit

Et merci Domiii pour ta recette

[Metisse]

Coucou

j'ai pas encore reçu mon délicook que j'en salive déjà.
cette recette m'a l'air vraiment excellent, il me tarde de les essayer.

[ulricha]

Bienvenue à toi Métisse dans le monde fabuleux des Délicookeuses !

[Metisse]

merci beaucoup Ulricha
je sent que je vais venir très souvent piocher dans quelques recettes pour apprivoiser la bête.

[ulricha]

Vi ! faut surtout pas te laisser impressionner par "la bête" ! C'est TOI qui commandes !
Si tu te trompes, tu peux toujours annuler et au fil du temps, tu peux adapter tes recettes habituelles ou des nouvelles recettes !

[perlin]

delocook ou mijoteuse c'est la même chose ?

[ulricha]

pas du tout ! Mais alors ... pas du tout !
Une mijoteuse, c'est des heures et des heures de mijotage et pas possible de faire cuire un poulet rôti ou un gâteau dedans

[perlin]

merci

[ulricha]

Le Délicook est un Multicuiseur mijotage, four, vapeur, etc ...