[Nanounnette]

Boulettes de viande WW de JadAurore - pour 4 personnes - 5,5 pts/pers
- 3 steak hachès 5% (7,5) - 1 oeuf (2) - 2 CS de riz cuit (1) - 120g gruyère râpé allégé (8} - sel - poivre du moulin - origan - basilic - persil.
Mélanger tous les ingrédients, chauffer une poêle, façonner des boulettes avec 2 cuilléres et saisir des 2 côtés. Servir avec une salade de la ratatouille sans MG et des pommes de terre vapeur (à comptabiliser).

Son astuce : les boulettes sont croustillantes dehors, fondantes dedans et le gruyère donne du moelleux et un petit goût exquis : on en reprendrait bien !!!!


J'espère qu'elle plaira autant qu'elle m'a plu. Selon ce qui me reste comme féculent, je change avec de la graine de couscous ou des lentilles ou pâtes à potage... goût et saveur différents.



Nanounnette