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Recette Dukan: Flan au micro-ondes

   
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poubi
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Posté le: 18 Aoû 2009 [10:13]     Sujet : Recette Dukan: Flan au micro-ondes

- il faut 1/4 de litre de lait écremé,2 jaunes d'oeufs(n'oubliez pas de te garder le blanc pour le manger dans une autre recette),2 feuilles de gélatine,2 cuillères à soupe de c*nderel,quelques gouttes d'arôme vanille.
-laisse gonfler 5mn la gélatine dans un bol d'eau,mélange tes jaunes d'oeufs avec le c*nderel et l'arôme vanille,rajoute le lait en mélangeant petit à petit,les 5mn écoulées met ta gélatine au mélange précédent et remue bien.Ne te reste plus qu'à mettre ta préparation au micro-ondes
6 fois 30 secondes entre chaque fois sortir le bol et remuer bien ta préparation.Ensuite le mettre au frigo pour qu'il prenne et le manger au bout de deux heures.

la pâte à tartiner dukan:(je la mange avec mes galettes le matin)

-il te faut un jaune d'oeuf,une cuillère à café de cacao dégraissé(un toléré),un peu de lait écremé,2 cuillères à soupe de c*nderel.Tu mélanges tout de manière à obtenir une pâte,fais attention il faut mettre tres peu de lait.


_________________
1m65 objectif 58 kg
phase d'attaque 5 jours
poids de départ le 17/10/09 à 66.700
19/10/09 65kg
20/10/09 64kg

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