[béu]

bonjour,je suis nouvelle,cette année,je fête noël chez moi,fête que j'adore,j'aimerai en mettre plein les yeux,mais je suis à court d'idée,j'adore cuisiner,mais malheureusement cette année je travaille et suis pas rentrée avant 17h00,alors si quelqu'un pouvait m'aider ce serais super gentille.toute les idée sont les bien venue.

[Joce77]

béu

Tout dépend de ce que tu veux faire! entrée chaude? froide?
avec ou sans poisson?

Donne nous un peu plus de détails pour que l'on puisse t'aider

Passe une belle journée

[Joce77]

béu

Tout dépend de ce que tu veux faire! entrée chaude? froide?
avec ou sans poisson?

Donne nous un peu plus de détails pour que l'on puisse t'aider

Passe une belle journée

[béu]

peut importe,chaud ou froid,dumoment que ça va vite,je peux préparer un peu la veille.bonne soirée béu

[chrisamat]

bonsoir et bienvenue!Tu fais le repas la veille ou le jour de Noel?
Tu peux toujours compter sur les saucisses feuilletées,les minis boudins noirs ou blancs,la veille tu peux faire des blinis(ou les faire bien avant et les congeler!)présentés avec du saumon et un brin d'aneth,des rillettes de thon,présentées en cuillères(je les ai vues sur le forum!)
En entrée moi je vais faire un foie gras et du magret séché(le tout réalisé par mes mimines!)tu peux le préparer une semaine voire 2,à l'avance!Avec des figues confites et une compotée d'oignons et un peu de présentation(salade,cerneaux de noix..)
Un filet de boeuf en croute,sauce aux truffes accompagné d'un gratin dauphinois,et des cèpes(c'est ma région!)
Puis fromages ou feuilles de bricks au chèvre chaud.Et une buche trés certainement!C'est un menu trés traditionnel!
En fait tu peux faire des choses simples et tout jouer sur la présentation!Serez-vous nombreux?
J'espère pouvoir t'aider un peu,à bientot pour d'autres idées!

[béu]

bonjour,et merçi pour toute ces idées,on sera 10,mais tu m'a donné déjà des idées,je vais paufiner tout ça,merçi encore,je te tiendrai au courant. béu