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Quel temps de conservation des oignons pour pissaladière ?

   
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maryflaur
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Posté le: 03 Nov 2009 [16:55]     Sujet : Quel temps de conservation des oignons pour pissaladière ?

bonjour,

je vais avoir des invités pendant quelques jours et pour m'avancer je voudrais faire cuire les oignons qui serviront à la préparation de ma pissaladière

combien de temps est ce que je peux les préparer à l'avance, 1 jour 2 jours, sans qu'ils ne s'abiment ?

merci par avance pour vos réponses

Anémone


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Maryflaur

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angèle007
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Posté le: 03 Nov 2009 [17:45]     Sujet : Re: quel temps de conservation des oignons pour pissaladièr

bonjour maryflaur

tu peux les préparer au moins 5 jours à l'avance sans problème

après refroidissement les mettre dans une boite hermétique et dans le bas du frigo

angèle007

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