[kenza54]

Pain en épis

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Ingrédients:

dans la m.a.p. :

* 450 ml d'eau
* 1 c. à café de sel
* 750 g de farine
* 1 sachet de levure
* 1 pincée de sucre

Préparation:

On peut mettre des graines de sésame,de lin ...

Mettre le programme pâte seule .

Une fois fini, façonner vos baguettes et laisser reposer 1 heure.

Avant d'enfourner, faite des épis dans les baguettes avec des ciseaux puis déplacez à la main le morceau de la pâte sur le côté.

Cuire au four à 200°pendant 20 à 25 minutes.

[Saperlipoupette]

Bravo Ils sont super Beaux tes Pains en épis.

Ils seront très beaux sur ta table du repas.
Et quand, c'est beau à l'oeil c'est bon à la dégustation Miam Miam !

[kenza54]