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Stérilisation des navets

   
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singoalla
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Posté le: 01 Nov 2009 [09:48]     Stérilisation des navets

bonjour,

qui peut me dire comment stériliser des navets ?
Comment peut on les réutiliser par la suite ?
Merci à tous
Singoalla


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singoalla

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Posté le: 03 Nov 2009 [09:06]     Re: Stérilisation des navets



singoalla Hello, Kikou, Bonjour

Voila comment faire:

Laver les navets, les éplucher et les couper en cubes.

Les blanchir dans une eau salée 3 mn puis les égoutter.
Les mettre dans des bocaux et les stériliser à100°C
pendant 90 minutes.


Après tu les utilises de la même façon qu'une conserve du
commerce, en potage, accompagnement de viandes etc...


Passe une belle jounée Hello, Kikou, Bonjour Bisou




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singoalla
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Posté le: 03 Nov 2009 [17:12]     Re: stérilisation des navets

merci beaucoup pour ton aide, je vais pouvoir essayer, nous avons cette année des navets géants ! vive le soleil !

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singoalla

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singoalla
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Posté le: 03 Nov 2009 [17:14]     Re: stérilisation des navets

au fait, tu ne mets pas d'eau dans les bocaux ?

merci encore !


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Posté le: 03 Nov 2009 [17:37]     Re: Stérilisation des navets


Re kikou

Non pas besoin d'eau dans les bocaux, d'après la méthode
que j'ai lu Cligne de l'oeil

Bonne soirée Hello, Kikou, Bonjour Bisou



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