Conservation des noix ou noisettes décortiquées

xonrupt · Posté le: 28 Oct 2009 [19:50]

Bonjour tout le monde

je voudrais savoir si il est possible de conserver des noix décortiquées ou en poudre ainsi que des noisettes.

je voudrais aussi savoir dans quoi les conserver.

Surpris

merci beaucoup

mariepoppins77 · Posté le: 28 Oct 2009 [20:47]

kikou,
j'ai mis les miennes dans une soucoupe avec du film alimentaire dessus et dans un placard de cuisine,cela fait plus de 6 mois sans que cela n'est bougé!
donc dans une boite hermétique cela devrait se faire...
bye

xonrupt · Posté le: 28 Oct 2009 [21:23]

Bonsoir

Je vous remercie de votre réponse qui m'éclaire à présent car entre la congélation, le frigo ou les boite je ne savais quoi choisir

Je les laisse encore sécher quelques semaines et j'attaque la casse des noix.

ps : je fais la meme chose pour les noisettes.

merci de votre réponse

xonrupt · Posté le: 28 Oct 2009 [22:26]

pardon,

je peux faire la meme chose avec les noisettes, je les décortique et je les mets dans une boite genre bac de glace et puis au fond du buffet.

merci de m'éclairer

**dillou** · Posté le: 29 Oct 2009 [07:59]

xonrupt

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xonrupt · Posté le: 29 Oct 2009 [16:53]

Bonjour tout le monde

Apparemment les noix décortiquées se conserve bien dans les boites hermétiques. Est-il de même pour les noisettes ?

Merci de m'éclairer

Bonne soirée

a2s · Posté le: 29 Oct 2009 [17:09]

xonrupt · Posté le: 29 Oct 2009 [17:31]

Merci beaucoup

je peux enfin dormir tranquille et tout se travail ne sera pas en vain.

A bientot

beatrice88 · Posté le: 29 Oct 2009 [22:10]

et bien les miennes ( de noix ) ont verdies et donc inconsommables

JOSY67 · Posté le: 30 Oct 2009 [07:48]

Il faut veiller à les décortiquer quand elles sont bien sèches...
Je conserve également mes noix et noisettes décortiquées dans des boîtes hermétiques et je les garde facilement un an, sans problème.

Par contre, moulues, ça tient moins longtemps...

cel-yn68 · Posté le: 30 Oct 2009 [10:05]

Coucou, pour ma part je les conserve au congèle dans 1 sac congèlation, et les mets congelé dans gateaux ou autre, si je veux de la poudre,je laisse décongeler avant. Bye

a2s · Posté le: 30 Oct 2009 [14:43]

génial j'aurai jamais que c'était possible la congélation
merci

brijou91 · Posté le: 04 Nov 2009 [21:45]

bonjour

une amie congèle sans problème tous les fruits secs
décortiqués elle les sort du congèle au fur à mesure de ses besoins
pour ma part j'ai congelé un reste de mélange de fruits secs tout fait
mais je n'ai pas encore testé le résultat...

brijou

sirius1974 · Posté le: 12 Nov 2009 [23:51]

Pour les noix décortiquées,ne pas les laisser à l'air libre (genre je les oublie dans un meuble) ... Les mites alimentaires adorent on avait oublié dans un bol quelques noix décortiquées Pleure ou vraiment très malheureux

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