Boulettes de boeuf à la sauce tomate et spaghettis + photos

**Joce77** · Posté le: 28 Oct 2009 [02:51]

Boulettes de boeuf à la sauce tomate et spaghetti

Ingrédients pour 6 personnes

30 boulettes de boeuf
1 petite boite de concentré de tomate
1 tomate coupée en dés
4 gousses d'ail
2 feuilles de laurier
1 cube de bouillon de volaille
2 oignons nouveaux avec leur tige ou un gros oignon
sel et poivre
huile d'olive

ZOOM (clic)

Mettre un filet d'huile dolive dans le wok et faire dorer les boulettes
à feux doux
Ajouter ensuite les oignons hachés, l'ail haché également et
les dés de tomate, les feuilles de laurier émiettées, mélanger
délicatement, saler et poivrer

ZOOM (clic)

Ajouter ensuite le concentré de tomate et environ 500ml d'eau
le niveau de l'eau doit arriver à mis hauteur des boulettes
Laisser mijoter à feu très doux environ 30 minutes
en remuant de temps en temps, servir avec des spaghetti par
exemple

ZOOM (clic)

MAMIE JAJA · Posté le: 29 Oct 2009 [16:11]

JOCE

Très bonne recette que mes petits enfants vont aimer, nous également bien sur. Chauve souris

Merci à toi Chat de sorcière

MAMIE JAJA Rose

co'

quand mon pere aura acheté les ingrédients je me testerai à ta recette qui m'a l'air délicieuse!

par contre est-il possible de la faire dans autre chose qu'un wok?

**Joce77**

coraly1912 Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt

Oui tu peux dans une sauteuse, une poêle assez profonde
ou pourquoi pas dans une cocotte

Tu fais selon les ustensiles que tu possèdes

Passe une bonne semaine Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt

co'

joce je peux venir mettre mes pieds sous ta table?lol
ça donne envie de squatter chez toi!lol

**Joce77**

Lol! arrive je t'attend Clin d'oeil

co'

euh.... attends ça fait loin un peu quand même! hihi
t'es pas trop pressée pour manger?

co'

coucou

les feuilles de laurier est-ce que ça change quelque chose d'en mettre ou non?

je sais pas quel gout ça peut donner.

merci

angèle007

coraly

je me permet de répondre à la place de joce Bisou

cela ne va pas changer grand chose à partir du moment que tu respectes tous les autres ingrédients qu'il faut mettre

tu peux éventuellement remplacer les feuilles de laurier par un peu d'herbe de provence

c'est une délicieuse recette facile à faire qui en général plait à tout le monde

bonne soirée

angèle007

co'

merci angele!

Bisou

**Joce77**

Merci Angèle d'avoir pris le temps de répondre Clin d'oeil

Bonnes fêtes de fin d'année Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt

co'

dsl de t'embêter avec toutes mes questions joce, mais combien de temps tu mets pour tout préparer?

angèle007

Coraly

je me permets de répondre à la place de Joce Bisou

mais tu as déjà la réponse avec les superbes photos

c'est 30 mn pour les boulettes et perso c'est 30 mn en tout car je prépare les spaghettis en même temps

essaye je t'assure que tout le monde va se régaler !

angèle007

co'

je voulais le faire hier mais mon frere m'a dit "c'est trop long"

**Joce77**

coraly1912 Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt

En tout avec la préparation et la cuisson compte 45 minutes

30 minutes de mijotage et 15 minutes pour la préparation
Tu prépares en même temps les spaghettis

Merci Angèle Bisou

A bientôt bonne soirée Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt

Boulettes de boeuf à la sauce tomate et spaghettis + photos

Les dernières recettes en photos [Toutes les recettes]

Boulettes de boeuf à la sauce tomate et spaghettis + photos