[Maïnouel]

Dans une mini cocotte, mettre 2 tranches fines de jambon de parme grossièrement coupée, ajouter ensuite la moitié d'une tomate coupée en petits morceaux ou 2 tomates cerise coupées en 2. Mettre une cu à soupe d'huile d'olive, une de vinaigre balsamique, casser 1 ou 2 oeufs, parsemer de 10g de parmesan râpé, saler, poivrer et enfourner à 200° pendant 15mn.

[Maïnouel]

Ben on vient de manger nos mini cocottes, on s'est régalé! J'ai accompagné ça d'une mâche et de tranches de pain de campagne grillées, frottées à l'ail et badigeonnées d'huile d'olive au pinceau. C'était vraiment miam miam!

[Bidi Bidi]

coucou Maïnouel,

Tu m'as l'air d'être un pro de la mini cocotte !

Cela semble super bon et le principe est sympa.

J'ai entendu parlé des mini cocottes, mais je n'ai pas pris le temps de trouver ça encore (je suppose qu'on les trouve très facilement) ce sont de vraies cocottes en fonte ou c'est une autre matière ?

[Maïnouel]

Bidi Bidi!

J'adore faire des mini cocottes!
Alors, pour répondre à ta question, je pense qu'elles sont en céramique (je crois qu'il en existe en fonte, mais bcp plus chères), les miennes, je les ai eues à Ca*a, mais maintenant, il y en a partout, des rondes, des ovales, de couleur ou blanches...A tous les prix, celles que j'ai m'ont coûté 5 euros pièce si mes souvenirs sont bons.
Je ne regrette vraiment pas cet achat car on peut vraiment faire plein de trucs dedans et c'est mignon tout plein
Bonne soirée

[Nena37]

Peut-on utiliser ces mini-cocottes au micro onde?...en fait j'ai une recette micro-onde qui doit se faire dans des ramequins avec couvercle que je ne trouve pas dans le commerce...voilà pourquoi je pose cette question.

[Maïnouel]

coucou!
Oui, celles en céramique peuvent être utilisées au MO

[Nena37]

Merci pour ta réponse...eh bien il ne me reste plus qu'à en acheter!

[Bidi Bidi]

Merci pour ta réponse, je vais regarde ça d'un peu plus près.