[buddléhia]

tarte au thon

pour 6 personnes
préparation: 5 mn
cuisson: 15 + 10 mn

préchauffez le four Thermostat 6 ( 180°C)

Ingrédients:

1 pâte brisée
1 boite de thon
de la crème fraîche
1 cà soupe de moutarde
4 tomates moyennes
du gruyère râpé

Cuire à blanc la pâte pendant 15 mn.

Dans un bol, mélanger le thon et la crème fraîche. Etaler une fine couche de moutarde sur la pâte et recouvrer du mélange avec le thon.

Couper les rondelles de tomates et disposer les sur le dessus de la tarte.

Parsemer la tarte avec le gruyère râpé.

Mettez au four et cuire 10 mn environ, jusqu'à ce que le gruyère soit bien doré.

BON APPETIT BUDDLEHIA