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Génoise sans moule adéquat ?

   
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gaara-02
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Posté le: 26 Oct 2009 [10:13]     Sujet : Génoise sans moule adéquat ?

Comment faire une génoise sans le plat spécifique

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quiquelle
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Posté le: 26 Oct 2009 [11:39]    

Qu'est-ce que tu entends par "pas de plat spécifique"? Personnellement je fais cuire mes génoises dans n'importe quel plat tant qu'ils vont au four et qu'ils ont un bord assez haut. cela me permet d'avoir des formes différente de génoise selon l'utilisation ultérieure.
Cependant je ne suis pas sur d'avoir répondu à ton interrogations!

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gaara-02
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Sexe: Sexe:Masculin
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Messages: 31


Posté le: 26 Oct 2009 [11:45]    

Bah le moule en verre rectangulaire.

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