[java44]

la semaine prochaine j'envisage de faire un apéro dînatoire et je voudrais faire un thème "chinois".

Quelles recettes pouvez-vous me conseiller pour faire le maximum à l'avance ?

Merci d'avance pour vos réponses.

[diabline1978]

justement j'ai une recette que je vais faire.

Avec du pain de mie au blé complet (des grands) couper les cotés pour enlever la croute.
Avec un rouleau à patisserie passer sur chaque tranche afin de les applatir. Tartiner de fromage frais au herbes (basilic, ciboulette.... au choix) et poser une tranche de saumon fumé.

Enrouler comme un sushi. Couper. Poser un peu de fromage sur l'extérieur et les passer dans des graines de pavot (pour la couleur noire du nori)

J'ai fait le teste avant hier, j'ai fait avec du fromage à tartiner à l'emmenthal et du jambon blanc. Le teste a été plus que positf donc je vais le faire pour mon repas d'anniversaire (dans 15j)