[nanie77]

bonjour tout le monde,

je voudrai partager avec vous la soupe que je viens de faire :

2 navets
3 courgettes
1 poignée de champignons surgelés
quelques lamelles de poivrons surgelés
clou de girofles
ciboulette
estragon
sel poivre
1 cube de bouillon de légumes

blanchir les navets 10 mn dans de l'eau bouillante
dans une autre casserolle mettre les courgettes coupées les champpignons les poivrons récupérer les navets y ajouter les clous de girofles
mettre ciboulette estragon sel poivre, recouvrir d'eau et faire cuire au moins 35 mn
mixer les légumes en fonction de la liquidité que vous voulez pour votre soupe ne pas mettre le liquide mais le rajouter selon.

On peut ajouter un peu de crème liquide

bon appétit