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Pain de mie sans oeuf aux arômes de fleurs d'oranger photo

   
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tatie58
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Posté le: 24 Oct 2009 [10:34]     Sujet : Pain de mie sans oeuf aux arômes de fleurs d'oranger photo

Pain mie sans oeuf
un peu modifié à ma façon.

ZOOM (clic)

pour 1 pain de 1 kilo.









du livret de Moulinex.map.XXL.


325 ml d'eau,(j'ai rajoutée 25 ml).
2 c à soupe d'huile tournesol.
2 c à café de sel.
2 c à soupe de sucre en poudre.
2 1/2 à soupe de lait en poudre.
600 g de farine a pain.
1 1/2 à café de levure séche,(je met de la levure salf.).
1/2 de bouchon d'extrait de d'oranger,(j'ai rajoutée).

mettre les liquide en 1 er.

eau,oranger,huile.

ensuite:

la farine,lait,sucre,levure,sel,.

programme pain de mie.

temps 3 h 50 mn.


_________________
mes petits cool coeur Mathieu & Thomas.

MAP.moulinex.xxxl.

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