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Recette dukan: boulettes de viande à l'orientale

   
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mibot
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Inscrit le: 24 Oct 2009
Messages: 6


Posté le: 24 Oct 2009 [07:55]     Sujet : Recette dukan: boulettes de viande à l'orientale

Bonjour à toutes et tous.
Voici une petite recette simplissime qui change un peu nos repas "Dukanesques".
Pour 4 personnes:
5 steaks hachés 5% de mg, 1/2 oignon, 1 tête d'ail, coriandre fraiche, 1/2 branche de céleri, sel, poivre, 1 cc de Maggi, 3 oeufs, canelle en poudre.
Mixer les aromates, battre les oeufs, mélanger le tout avec les steak hachés, saupoudrer d'un peu de canelle en poudre.
Former des petites "galettes" que vous ferez griller dans un poele anti-adhésive.
Bon appétit!


_________________
(Dukan modifié car sportif)
Début 1er octobre 110kg (1m92)
25 octobre 104,5kg

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murielbb22
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Age: 38
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Posté le: 29 Oct 2009 [16:49]    

Merci, juste un rectificatif pour moi car je n'aime pas le céleri donc out! mais par contre j'ajoute une cc de cumin pour accentuer le côté oriental Très heureux

_________________
Marion 13 ans Clément 9 ans Chloé 2 ans
début dukan le 5/01/2009 84 kg
22/01/2008 79 (-5kg ) 27/01/09 78.2 (-5.Cool
28/01/2009 77.8 (-6.2)
23/02 74.8 (-9.2) 1/06 73 (-11)
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