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Poulet au curry

   
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Poulet au curry

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angeausourire
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Posté le: 23 Oct 2009 [19:38]     Sujet : Poulet au curry
Ma fille à 19 ans.....repas d'anniversaire ?
elle veut une recette de poulet au curry
je ne suis pas un cordon bleu innée, mais je me lance.

j'ai d'abord fin dore les hauts de poulet (5) sur le gaz;prechauffer le four chaleur tournante 180; jeter l 'huile, mettre un cube dans 1/2 eau chaude pour recupere tous les sucs du poulet ...mettre un oignon couper en rondelle, mettre des endives en moitee.laisser cuire 30 minutes, retourner les morceaux de viandes ajouter 4 a 5 pommes de terre (selon le nombre de gourmands ) coupes en gros cube à nouveau 30 minutes pour arroser la viande...puis de 15 miniutes en minutes selon votre desir..

_________________
Douce vie à vous.

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