*(mesuré avec une grosse boite de conserve vide)
*3 boites de farine de pois chiches
*1 boite farine normale
*1 boite sucre glace
*1 boite d'huile
mélangé le tout dans un saladier puis mettre dans la machine a viande hachée pour quelle ne casse pas passer le mélange a l'intérieur et a la sortie formé les formes désirez( makloubs,losange...).
cuisson:
200° pendant environ 15min