[Domiii1]

Poulet aux olives au délicook

ZOOM (clic)

Ingrédients:

- 1 poulet
- 1 oignon
- 1 tomate
- 100 gr d'olives vertes dénoyautées
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c.à soupe bien bombée de persil haché et une de coriandre
- 1 citron confit coupé en 4
- 1 c.à café de paprika doux
- 1/2 c.à café de gingembre
- 1 dosette de safran en poudre
- sel et poivre

Préparation:

- Mettre l'huile d'olive et les morceaux de poulet dans la cuve.

ZOOM (clic)

- Cuire en position grill meat temps 15 min.

ZOOM (clic)

- Presser les morceaux de citron confit sur la volaille.
- Les ajouter ainsi que les cubes de chair de tomate et d'oignon
- Epicer avec le paprika, le safran et le gingembre.
- Saler et bien poivrer.

ZOOM (clic)

- Cuire en positon grill vegetable pendant 5 min.,en mélangeant bien.

ZOOM (clic)

- Ajouter les olives,le persil et la coriandre.
- Verser 250 ml d'eau.

ZOOM (clic)

- Fermer le couvercle.
- Cuire en position mijotage temps 1 heure.

ZOOM (clic)

ZOOM (clic)

- A manger avec une bonne baguette.
A+ Domiii1

[genevieve49]

cette recette m'a l'air succulente elle va dans mes coups de coeur. pour ma part je rajouterai des pois chiches : j'adore! je pense que ça se marie très bien avec ces épices.
merci domiii1.

à+genevieve49.

[Domiii1]

Salut Genevieve

La recette était effectivement bonne mais comme on était vendredi,je n'avais plus qu'un petit oignon et une malheureuse tomate..alors j'ai préparé avec ce qu'il me restait.
D'habitude, j'ajoute aussi des pommes de terre ..mais je n'en avait plus...
C'est pas grave,personne n'est encore mort de faim chez moi.
Ouf,j'avais une baguette..

Je n'ai jamais préparé ce poulet avec des pois chiches mais pourquoi pas.
Dis-moi ce que tu en penses quand tu auras fait la recette.

A+ Domiii1

[genevieve49]

d'accord j'y comptais bien de te donner le résultat.

bonne soirée et à bientot.

genevieve49.

[amna]

je fais pareil mais avc des pommes de terre et des champignons super comme plat d'hiver