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Cuisson des gougères

   
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Cuisson des gougères

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Posté le: 22 Oct 2009 [18:52]     Sujet : Cuisson des gougères
j'ai un problème pour faire cuire mes gougères dans mon four éléctrique, avant je mettais sur th 6 et elles ne montaient pas bien, maintenant je met sur 7 c'est mieux. Si j'utilise la chaleur tournante pour faire cuire deux plaques est ce que cela va aller ? merci d'avance

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CURNONSKY
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Posté le: 22 Oct 2009 [20:09]    
cela ira beaucoup mieux,et pour terminer laisse les 3 dernieres minutes la porte legerement ouverte pour les secher un peu,de la meme façon que les petits chou.
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Judaithe
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Posté le: 06 Nov 2009 [20:51]    
dans mon four combi croonde, sans fermer la porte cela ne fonctionnera pas... et zut donc pas moyen d'en faire?

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