[Domiii1]

Soupe tomate aux boulettes au délicook

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Ingrédients:

- 1 blanc de poulet (200gr)
- 1 c.à soupe de persil haché
- 1 c.à soupe de chapelure
- 1 c.à soupe de beurre
- 2 branches de céleri
- 1 kg de tomates et 2 c.à soupe de tomate concentrée
- 1 oignon
- 2 cubes de bouillon de poule grand-mère
- sel et poivre

Recette:

- Préparer les boulettes en hachant le blanc de poulet puis en y ajoutant le persil et la chapelure.
- Saler et poivrer.Former des petites boulettes en mouillant bien les doigts.
- Les mettre dans la cuve du délicook avec 1 c.à soupe de beurre.
- Cuire en position grill meat temps 10 minutes.

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- Ajouter ensuite l'oignon et la chair de tomate coupés en petits dés,le céleri tranché finement et la gousse d'ail pressée.
- Saler et poivrer puis mettre dans la cuve les deux c. à soupe de tomate concentrée et les cubes de bouillon.
- Cuire 5 minutes en position grill vegetable en mélangeant bien.

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- Ajouter 1 litre d'eau.

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- Fermer le couvercle et cuire en position bouillir pendant 15 minutes.

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A+ Domiii1

[Domiii1]

Bonjour les délicookeurs

Aujourd'hui, j'ai repréparé cette soupe mais j'ai changé le mode de cuisson. Les légumes sont mieux cuits en mode mijotage 1 heure ! Et puis, j'ai ajouté un peu de curry pour le goût !

A+ Domiii1