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Darne de saumon au fenouil au Vitasaveur

   
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Darne de saumon au fenouil au Vitasaveur

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pioupioute
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Posté le: 06 Nov 2005 [18:41]     Sujet : Darne de saumon au fenouil au Vitasaveur
DARNE DE SAUMON AU FENOUIL

4 darnes de saumon de 150g
3 cuillères de graines de fenouil
100g de beurre
1 jus de citron
sel et poivre

Assaisonner, saupoudrer de graines de fenouil les darnes de saumon.
Les disposer sur la grille du bol équipée de la poignée "clip-it" (on peut faire sans) et cuire10 à 12 minutes.
Dans une casserole, faire fondre le beurre, ajouter le jus de citron.
Enlever la peau des darnes, les dresser sur une assiette et les arroser de beurre citronné.

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